THIELEMANN · Αναλώσιμα
Temperature sensors
Αισθητήρες μίας χρήσης με άκρο που αλλάζει χρώμα όταν το φαγητό φτάσει στη σωστή θερμοκρασία στο κέντρο του. Τους χρησιμοποιούν αεροπορικές εταιρείες, εταιρείες τροφοδοσίας και κυλικεία, και μπαίνουν ως δώρο σε συσκευασίες κρέατος για ψητό.
Χαρακτηριστικά
- Μπαίνει στο φαγητό, μένει 10 δευτερόλεπτα, βγαίνει και διαβάζεται η ζώνη χρώματος
- Εύρος θερμοκρασίας κατά παραγγελία
Στοιχεία και εικόνα από τον κατασκευαστή: tfoodtechnology.com
Φυλλάδια
Περισσότερα από THIELEMANN
Food-grade twinesΣπάγκος δεσίματος για τη βιομηχανία κρέατος και τα κρεοπωλεία: βαμβακερός, πολυεστερικός, rayon και ελαστικός από φυσικό καουτσούκ με επένδυση πολυεστέρα. Δουλεύει στις μηχανές δεσίματος της Thielemann και σε άλλες συνηθισμένες μηχανές.Περισσότερα 
Pop-Up TimerΔείκτης ψησίματος μίας χρήσης, που μπαίνει στο πιο χοντρό σημείο του ψητού. Μια χρωματιστή κεφαλή πετάγεται όταν το κέντρο φτάσει στην προκαθορισμένη θερμοκρασία.Περισσότερα 
CBS 1Μηχανή οριζόντιας κοπής μίας λωρίδας για φιλέτα στήθους πουλερικών χωρίς κόκαλο, που κόβει κάθε φιλέτο σε λεπτότερες φέτες. Λειτουργεί ως ανεξάρτητη μονάδα και προαιρετικά κάνει κοπή πεταλούδας ή cordon bleu.Περισσότερα