THIELEMANN · Αναλώσιμα
Pop-Up Timer
Δείκτης ψησίματος μίας χρήσης, που μπαίνει στο πιο χοντρό σημείο του ψητού. Μια χρωματιστή κεφαλή πετάγεται όταν το κέντρο φτάσει στην προκαθορισμένη θερμοκρασία.
Χαρακτηριστικά
- Θερμοκρασίες από 52 έως 85 °C
- Για κρέας, ρολό κιμά, ψάρι και πίτες
- Για φούρνο, τηγάνι ή μικροκύματα, έως 200 °C
Στοιχεία και εικόνα από τον κατασκευαστή: tfoodtechnology.com
Φυλλάδια
Περισσότερα από THIELEMANN
Food-grade twinesΣπάγκος δεσίματος για τη βιομηχανία κρέατος και τα κρεοπωλεία: βαμβακερός, πολυεστερικός, rayon και ελαστικός από φυσικό καουτσούκ με επένδυση πολυεστέρα. Δουλεύει στις μηχανές δεσίματος της Thielemann και σε άλλες συνηθισμένες μηχανές.Περισσότερα 
Temperature sensorsΑισθητήρες μίας χρήσης με άκρο που αλλάζει χρώμα όταν το φαγητό φτάσει στη σωστή θερμοκρασία στο κέντρο του. Τους χρησιμοποιούν αεροπορικές εταιρείες, εταιρείες τροφοδοσίας και κυλικεία, και μπαίνουν ως δώρο σε συσκευασίες κρέατος για ψητό.Περισσότερα 
CBS 1Μηχανή οριζόντιας κοπής μίας λωρίδας για φιλέτα στήθους πουλερικών χωρίς κόκαλο, που κόβει κάθε φιλέτο σε λεπτότερες φέτες. Λειτουργεί ως ανεξάρτητη μονάδα και προαιρετικά κάνει κοπή πεταλούδας ή cordon bleu.Περισσότερα