Provisur · Hoegger
Hoegger TrimX
Σύστημα διαστασιολόγησης για κοιλιές μπέικον που αποτελείται από ισιωτήρα, σαρωτή, side strapper και docker. Η τρισδιάστατη σάρωση κάθε κοιλιάς καθοδηγεί το κόψιμο, ώστε περισσότερο κρέας να καταλήγει στις φέτες πρώτης ποιότητας.
Δείτε το βίντεοΧαρακτηριστικά
- 3D σάρωση διαστάσεων, λίπους και άπαχου, και ελαττωμάτων της κοιλιάς
- Side strapping βάσει μοντέλου του κρέατος
- Docking των άκρων της κοιλιάς για πρεσάρισμα και κοπή
- Όγκος, διαστάσεις, σχήμα και ελαττώματα αποθηκεύονται σε βάση δεδομένων
Στοιχεία, εικόνα και βίντεο από τον κατασκευαστή: provisur.com
Φυλλάδια
Περισσότερα από Provisur
Hoegger PS Series SeparatorsΔιαχωριστές σκληρού και μαλακού υλικού για πατάτα και φρούτα. Παράγουν φρέσκο πουρέ από βρασμένες πατάτες, ανακτούν προϊόν από τα απορρίμματα της παραγωγής τηγανητών πατατών και παράγουν πουρέ μήλου και άλλων φρούτων.Περισσότερα 
Hoegger X3 PressΠρέσα σχηματισμού 3D με σερβοκίνηση για κρεατικά όπως οι κοιλιές μπέικον. Ο ελεγχόμενος συμπιεσμός και ο έλεγχος δύναμης δίνουν ήπιο πρεσάρισμα και καλή απόδοση.Περισσότερα 
Hoegger X3 PRO PressΝεότερη έκδοση της πρέσας X3 με ενσωματωμένη ανίχνευση φορτίου, που αξιοποιεί πλήρως τη δύναμη του κινητήρα με χαμηλή κατανάλωση ενέργειας. Λειτουργεί αθόρυβα, αλλάζει γρήγορα καλούπια και πιέζει σε 3D.Περισσότερα