Alpha-DeltaΆρης Δασκαλόπουλος Α.Ε.

Provisur · Hoegger

Hoegger TrimX

Σύστημα διαστασιολόγησης για κοιλιές μπέικον που αποτελείται από ισιωτήρα, σαρωτή, side strapper και docker. Η τρισδιάστατη σάρωση κάθε κοιλιάς καθοδηγεί το κόψιμο, ώστε περισσότερο κρέας να καταλήγει στις φέτες πρώτης ποιότητας.

Hoegger TrimXΔείτε το βίντεο

Χαρακτηριστικά

  • 3D σάρωση διαστάσεων, λίπους και άπαχου, και ελαττωμάτων της κοιλιάς
  • Side strapping βάσει μοντέλου του κρέατος
  • Docking των άκρων της κοιλιάς για πρεσάρισμα και κοπή
  • Όγκος, διαστάσεις, σχήμα και ελαττώματα αποθηκεύονται σε βάση δεδομένων

Στοιχεία, εικόνα και βίντεο από τον κατασκευαστή: provisur.com

Φυλλάδια