Alpha-DeltaΆρης Δασκαλόπουλος Α.Ε.

multiscan

MXV-Meat

Μηχανή X-Ray υψηλής ανάλυσης για κρέας σε μεγάλα τεμάχια ή σε τελάρα E2, για σφαγεία, αίθουσες τεμαχισμού και μεταποιητές κρέατος. Εκτός από τα ξένα σώματα, εκτιμά την περιεκτικότητα σε λίπος και αλάτι χωρίς να καταστρέφει το προϊόν.

MXV-Meat

Χαρακτηριστικά

  • Έως 3.000 τελάρα E2 νωπού κρέατος την ώρα
  • Εντοπίζει πυκνά ξένα σώματα σε τεμάχια και τελάρα, έως και πολύ μικρά θραύσματα υποδερμικής βελόνας
  • Εκτιμά το ποσοστό λίπους στο νωπό κρέας και το ποσοστό αλατιού σε νωπά και παστά τεμάχια
  • Ταξινομεί τα τελάρα ανάλογα με το ποσοστό λίπους
  • Δουλεύει μέσα στη γραμμή, με προϊόντα σε τυχαία θέση

Στοιχεία και εικόνα από τον κατασκευαστή: multiscan.eu, marelec.com