MARLEN · Γκριλ φλόγας, ρίγες σχάρας και καπνός (Afoheat)
Afoheat Flame Grill 12-inch Micro
Το Afoheat Flame Grill 12-inch Micro είναι μικρό γκριλ φλόγας συνεχούς λειτουργίας με ταινία 300 mm, για μονάδες που περνούν από τις παρτίδες στη συνεχή παραγωγή ή έχουν μικρούς όγκους. Καψαλίζει, ψήνει και βάζει ρίγες σχάρας, από μπιφτέκια έως μανιτάρια.
Δείτε το βίντεοΧαρακτηριστικά
- Παραγωγή 100 έως 205 kg/h
- Πλάτος ταινίας 300 mm, 6 καυστήρες
- Αποτύπωμα 1,17 x 1,8 m, ύψος 1,49 m
- Γραμμικοί καυστήρες (ribbon) πάνω και κάτω από την ταινία, με ανεξάρτητο έλεγχο
- Συνταγές στην οθόνη χειρισμού (HMI)· προαιρετική μηχανή σήμανσης γρίλιας
Στοιχεία, εικόνα και βίντεο από τον κατασκευαστή: marlen.com
Φυλλάδια
Περισσότερα από MARLEN
Afoheat Flame Grill 24-inch MiniΤο Afoheat Flame Grill 24-inch Mini είναι συμπαγές γκριλ φλόγας συνεχούς λειτουργίας με ταινία 600 mm και εναλλάξιμη μηχανή σήμανσης γρίλιας, για καψάλισμα, ψήσιμο, ρόδισμα ή ρίγες σχάρας σε χύμα προϊόντα και έτοιμα φαγητά. Αποστέλλεται συναρμολογημένο και δοκιμασμένο.Περισσότερα
Afoheat Flame Grill 40-inchΤο Afoheat Flame Grill 40-inch είναι γκριλ φλόγας συνεχούς λειτουργίας με 12 καυστήρες και εναλλάξιμη μηχανή σήμανσης γρίλιας, για ψήσιμο, καψάλισμα και ρίγες σχάρας. Οι καυστήρες αυτοκαθαρίζονται με πυρόλυση και η ταινία πλένεται εν ώρα λειτουργίας.Περισσότερα
Afoheat Flame Grill 60-inchΤο Afoheat Flame Grill 60-inch είναι το πλατύτερο γκριλ φλόγας Afoheat, με ταινία 1,5 m, 24 καυστήρες, ξεχωριστή οθόνη χειρισμού (HMI) και ηλεκτρικό πίνακα, και διπλή απαγωγή. Είναι κατασκευασμένο για καψάλισμα, ψήσιμο και ρίγες σχάρας σε μεγάλους όγκους.Περισσότερα